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赵明

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赵明,中国市场学会农牧专业委员会理事长、中关村绿谷生态农业产业联盟副主席、清华大

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有话明说2018观点七:《种养结合一体化将成为刚需》

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kk 发表于 2018-10-10 13:04:33 | 回帖奖励 | |阅读模式
辅音国际董事长  赵明

    未来家庭农场的存在价值一定和特色种养相关联,规模种养的优势在于集约化,在于效率,但乡村振兴作为国家战略,发展乡村经济是必经之路,而乡村经济离不开农业。传统农业已经捉襟见肘,主要原因在于传统农业的低经济回报,更重要的还在于环境保护和资源化利用,所以,种养结合一体化的家庭农场是未来乡村一道亮丽的风景。

    特色种植和特色养殖,是相辅相成的。特色种植的特色,并非体现在种植品种上,而是取决于种植方式,其中关键点在于施肥和防治病虫害的产品使用上,有机肥、生态肥替代化肥是大势所趋,这些肥料的原料恰恰需要农家肥(粪肥)和秸秆进行发酵再利用。特色养殖的特色,不仅仅体现在养殖品种的选择,还在于养殖原料的选择上,既不同于过去的完全放养,也不同于集约化的、完全以生长速度为核心的全价配合饲料,适度利用地方性原料以及饲草发酵或者饲料发酵,可以改善风味和部分营养指标,更容易满足生活质量不断提高的人群需求。

    粪肥是现阶段家庭养殖的难点问题,秸秆是现阶段传统种植的难点问题,有机肥的品质、成本、运输是现阶段特色种植的难点问题,而这三大难点问题却可以内生互动解决。所以,种养结合完全可以促进生态循环资源利用,无论对种养成本的影响,还是对环境生态的影响,都是互利共生。

    可以预见的是,特色种养的发展时机已经成熟,快速增长时代来临,特色种植与特色养殖都面临资源整合的契机,当特色农产品和畜禽产品的需求日趋旺盛,在可以特色种植的土地有限的情形下,自给自足的种养结合一体化极易成为刚需。

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